Foto: iStock
Mounture.com — Tumbuhan pakis merupakan salah satu flora yang mudah ditemukan di manapun. Kebanyakan dari tumbuhan pakis aman untuk dikonsumsi.
Jika melihat batang pakis yang berbulu, kupas terlebih dahulu bagian yang berbulu, baru setelah itu pakis dapat dikonsumsi.
Tak hanya bisa untuk dikonsumsi, tumbuhan ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan loh. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat dari tumbuhan pakis untuk kesehatan.
Baca juga: Ini Tumbuhan di Alam Bebas yang Bisa Dimakan
1. Penambah nafsu makan
Tumbuhan pakis tak hanya untuk dikonsumsi dengan berbagai olahan, tetapi bisa memberikan banyak manfaat untuk tubuh manusia. Teksturnya yang kenyal sangatlah ampuh untuk meningkatkan nafsu makan.
2. Menjaga kesehatan mata
Salah satu manfaat dari daun pakis yaitu menjaga kesehatan mata. Hal ini dikarenakan daun pakis kaya akan vitamin A dan riboflavin (vitamin B2). Bahkan, olahan sayur paku ini juga membantu mencegah katarak.
Baca juga: Daun Pinus Bisa Jadi Minuman Alternatif saat Mendaki Gunung
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
Tumbuhan ini kaya akan kalium yang dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Kalium sendiri merupakan mineral penting untuk kesehatan tubuh dan takaran kalium yang tepat dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke.
4. Mencegah anemia
Tumbuhan berwarna hijau ini mengandung zat besi yang cukup tinggi. Oleh karenanya, daun pakis dinilai bermanfaat dalam memproduksi sel darah merah agar anemia tidak terjadi. (MC/RIL)
