Putu Mayang
Mounture.com — Melakukan perjalanan keluar kota tak cukup rasanya jika tidak merasakan hidangan khas yang ada di daerah tersebut. Adapun kuliner yang ada di setiap daerah di Indonesia memiliki keanekaragaman yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Salah satunya ialah Kota Cianjur di Jawa Barat. Kota yang dikenal sebagai penghasil beras ini memiliki banyak sajian makanan khas yang perlu dicoba. Berikut ini beberapa makanan khas Cianjur yang dirangkum dari berbagai sumber.
1. Geco
Makanan ini merupakan perpaduan antara tauge dan tauco, di mana makanan ini memiliki tampilan yang mirip dengan kupat tahu.
BACA JUGA: Ini Makanan Ciri Khas Wonosobo
2. Roti manis Tan Keng Cu
Makanan ini disebut telah ada sejak tahun 1962 dan resepnya pun tidak pernah berubah hingga saat ini. Hadir dengan cita rasa yang lezat, makanan ini merupakan salah satu jajanan favorit di Cianjur.
3. Laksa
Laksa di Cianjur memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera, di mana makanan ini memiliki rasa yang berbeda dengan Laksa Bogor.
BACA JUGA: Catat! Ini Rekomendasi Kuliner di Bali
4. Kue Mochi
Bentuk kue yang menyerupai jajanan dari Jepang ini memiliki cita rasa varian khas daerah. Terdapat rasa original, kacang, durian, coklat dan masih banyak lagi yang lainnya. Kue ini dihadirkan dalam kotak berukuran kecil hingga besar.
Pembuatan mochi berasal dari campuran tepung kanji dan kacang tanah. Kemudian, jajanan ini juga dilumuri tepung terigu yang membuat tampilan semakin menarik.
5. Marici Putu Mayang
Orang Sunda yang menyukai singkatan juga memiliki makanan yang unik untuk Anda nikmati. Marici adalah singkatan dari makanan ringan Cianjur.
Makanan ini biasanya dihadirkan dalam bentuk olahan rengginang, putu mayang dan rengginang. Uniknya, makanan khas Cianjur ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie kukus dan disajikan dengan dengan santan saus gula. (MC/LS)
