Mounture.com — Budaya ngopi di Indonesia, khususnya Jakarta, terus berkembang pesat. Tidak hanya soal kualitas kopi, kini konsumen juga semakin tertarik mencoba berbagai kreasi minuman yang lebih personal dan sesuai dengan gaya hidup mereka, termasuk penggunaan susu alternatif berbasis nabati atau plant-based milk.
Melihat tren tersebut, MILKLAB menggandeng sejumlah kafe independen di Jakarta untuk menghadirkan berbagai signature beverage berbahan dasar dairy alternative MILKLAB.
Kolaborasi ini sekaligus dirayakan melalui peluncuran program MILKLAB Café Hopping Program “Sip, Explore, and Win”, yang mengajak pencinta kopi menjelajahi sejumlah kedai kopi pilihan sambil mengumpulkan stempel dan hadiah eksklusif.
Dalam program ini, peserta diajak mengunjungi empat kafe independen yang menjadi partner MILKLAB, yaitu Kōhi by Omakafé di FLOW Midplaza 1, Brown Puck Coffee di Plaza Indonesia, Agreya Coffee di Menteng, dan Kopitagram Centang Biru di Kuningan.
Melalui program ini, pengunjung tidak hanya menikmati kopi, tetapi juga dapat merasakan berbagai kreasi minuman spesial yang dibuat menggunakan produk MILKLAB.
BACA JUGA: Nonton Piala Dunia 2026 Gratis? MyRepublic Air Beri Akses FolaPlay untuk Pelanggan Baru
Seiring berkembangnya coffee culture di Jakarta, konsumen kini semakin terbuka terhadap berbagai pilihan susu alternatif seperti oat milk, almond milk, coconut milk, hingga macadamia milk.
Produk berbasis nabati tidak lagi dipandang sekadar pengganti susu sapi, tetapi telah menjadi bagian dari pengalaman menikmati kopi modern. Mulai dari latte hingga berbagai signature drink, susu alternatif menawarkan karakter rasa yang berbeda sekaligus melengkapi profil cita rasa kopi spesialti.
Regional Director MILKLAB, Willy Low, mengatakan bahwa perkembangan kategori plant-based beverages di Indonesia menunjukkan pertumbuhan yang sangat positif dalam beberapa tahun terakhir.
Menurutnya, kolaborasi dengan kafe-kafe independen menjadi cara untuk mendukung kreativitas para barista sekaligus menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang lebih beragam bagi konsumen.
Melalui program “Sip, Explore, and Win”, pelanggan dapat mengumpulkan stempel khusus setiap kali membeli Signature MILKLAB Drink di kafe partisipan, dan melakukan upgrade minuman menggunakan susu Almond atau Oat MILKLAB.
Semakin banyak stempel yang terkumpul, semakin besar kesempatan peserta mendapatkan berbagai milestone rewards, termasuk hadiah eksklusif dan merchandise khusus dari MILKLAB.
Program ini juga mendorong para peserta untuk menjelajahi lebih banyak destinasi kopi di Jakarta sekaligus mendukung pertumbuhan bisnis kafe independen lokal.
BACA JUGA: Java Balloon Attraction 2026 Siap Hiasi Langit Wonosobo, Catat Tanggalnya!
Sebagai bagian dari kolaborasi, masing-masing kafe menghadirkan berbagai minuman spesial yang dibuat menggunakan varian MILKLAB.
Beberapa menu yang dapat ditemukan selama program berlangsung antara lain Oat Manuka Latte, Almond Cafe Latte, dan Coconut Chocolate.
Menu-menu tersebut dirancang khusus untuk menonjolkan karakter susu alternatif MILKLAB sekaligus memberikan pengalaman rasa yang berbeda bagi pelanggan.
Program ini juga mendapatkan dukungan dari Mikael Jasin yang merupakan MILKLAB Asia Brand Ambassador.
Menurut Mikael, tren penggunaan susu alternatif terus berkembang seiring meningkatnya kesadaran konsumen terhadap pilihan bahan yang mereka konsumsi.
“Dairy alternative milk kini bukan sekadar alternatif, tetapi telah menjadi bagian penting dari modern coffee culture,” ujarnya.
Pernyataan tersebut mencerminkan perubahan perilaku konsumen yang kini lebih terbuka terhadap eksplorasi rasa sekaligus mencari pengalaman baru dalam menikmati kopi.
(mc/ns)
