(Mounture.com) — Pohon pinus (Pinus Merkusii) merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Pohon ini pun banyak ditemui di Indonesia, salah satunya di gunung-gunung.
Adapun manfaat pinus, selain untuk diambil getahnya, ternyata daun dari pohon pinus ini juga bisa dibuat untuk membuat minuman seperti halnya teh dan disebut memiliki kandungan vitamin C yang melimpah.
Daun pinus tersebut bisa menjadi alternatif variasi minuman ketika mendaki gunung, apalagi suasana di gunung yang sangat dingin, bisa menjadi hangat bila mengkonsumsi minuman dari daun pinus.
Hal ini diungkapkan oleh akun Instagram @coachmike_id salah satu pengajar teknik survival, dalam captionnya berjudul “Membuat Spruce Tea (Teh Pucuk Daun Pinus).
“Sangat segar, sedap dan mengandung vitamin C tinggi. Alternatif variasi minuman saat di gunung. Menikmati spruce tea panas di temperatur udara yang dingin terasa sedap sekali,” ucapnya dalam caption foto, beberapa waktu lalu.
Dia mengatakan, pinus merkusii juga sudah dikenal sebagai tanaman berkhasiat sebagai obat herbal, karena mengandung flavonoid dan vitamin C yang tinggi yang bermanfaat untuk melancarkan peredaran darah dan meningkatkan daya ingat (pada lansia).
“Kalau Pinus Merkusii ga ada getirnya, diminum tanpa gula pun sudah sedap. Itu yang saya masak dan minum bareng kawan-kawan ngga pakai gula,” sebut dia.
Menurut dia, jika ingin membuat minuman dari daun pinus hanya menggunakan daunnya saja. “Yang masalah kalau ikut batang daunnya yang bukan di pucuk, karena mengandung Resin. Kalau yang bagian pucuk ya aman ga ada resinnya dan rasanya sedap,” ungkap dia. (MC/DC)
Foto: dok. pendakiceria.com/Instagram @coachmike_id
