Foto: pergikuliner.com/Chris Chan
Mounture.com — Bandung merupakan salah satu destinasi wisata yang banyak dikunjungi orang saat berakhir pekan atau liburan. Tidak hanya wisata alam, Bandung juga dikenal dengan wisata kuliner yang mengunggah selera.
Berikut ini beberapa rekomendasi kuliner di Bandung, Jawa Barat yang patut dicoba saat berkunjung ke Paris van Java.
1. Lotek Kalipah Apo
Lotek ini terdiri dari bermacam-macam sayur seperti tauge, sayur kol, kacang panjang, nangka, dan dilengkapi tempe serta lontong. Tak lupa, guyuran bumbu kacang istimewa di atasnya. Anda dapat menjajal lotek ini di Jalur Kalipah Apo No 42, Bandung, dengan harga satu porsinya Rp15.000 hingga Rp20.000.
2. Sate Hadori
Kuliner khas Bandung berikutnya merupakan Sate Hadori. Kamu dapat menemuinya di dekat pintu Stasiun Lama Bandung. Bahan utama makanan ini berbentuk daging paha balik kambing betina muda, dilengkapi pilihan bumbu kecap ataupun bumbu kacang yang gurih serta lezat.
Sate Hadori ini sudah dirintis semenjak Indonesia belum merdeka, tepatnya tahun 1940. Anda juga melihat secara langsung proses pengolahan sate, mulai dari pemotongan daging, pembumbuan, sampai pembakaran.
BACA JUGA:
Bubur Ayam, Hidangan Khas Indonesia yang Populer
Rekomendasi Wisata di Pangandaran
3. Nasi Kuning Pungkur
Nasi Kuning Pungkur mulai buka jam 21.30 malam sampai pukul 03. 00 dini hari. Isian dari nasi kuning ini berbeda dengan nasi kuni yang lain. Tidak hanya berisi irisan telur dadar, kering tempe, serta sambal, hendak diberi bonus gorengan semacam risol, bala- bala, tahu serta lain-lain yang dicampur dengan bumbu kacang.
4. Perkedel Bondon
Sajian khas Bandung satu ini cuma dapat ditemui pada malam hari. Keunikan yang jadi karakteristik khas Perkedel Bondon yakni adonan perkedel kentang yang masih digoreng memakai tungku tradisional.
Perkedel ini sangat sesuai dimakan hangat-hangat dengan dicocol sambal terasi. Lokasinya berada di Jalur Kebun Jati Nomor. 42. Kebun Jeruk, Bandung.
(mc/pc/ril)
