Ilustrasi – Foto: unsplash/R Eris Prayatama.
Mounture.com — Tasikmalaya, sebuah kota di Jawa Barat yang terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.
Jika Anda berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Tasikmalaya yang wajib Anda coba.
1. Soto Ayam Pataruman
Soto ayam legendaris ini telah ada sejak tahun 1960-an dan dikenal dengan kuahnya yang gurih serta kaya rempah. Rasanya yang khas menjadikannya pilihan favorit bagi wisatawan maupun warga lokal.
2. Bubur Ayam Kalektoran H. Zaenal
Bubur ayam ini memiliki keunikan tersendiri karena disajikan tanpa kuah, dengan tambahan cakwe, ayam cincang, dan kerupuk. Berdiri sejak 1969, tempat ini tetap menjadi primadona pecinta kuliner.
BACA JUGA: Tipe-Tipe Pendaki di Hari Raya Idulfitri, Kamu yang Mana?
3. Nasi Cikur Teh Rena/Utep
Nasi cikur merupakan hidangan khas Tasikmalaya yang berbahan dasar nasi goreng dengan campuran kencur. Aromanya yang harum dan rasanya yang khas membuatnya menjadi menu wajib coba bagi wisatawan.
4. Nasi Tutug Oncom Benhill
Nasi tutug oncom adalah sajian nasi yang dicampur dengan oncom goreng, menciptakan cita rasa gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini semakin nikmat dengan tambahan lauk seperti ayam goreng atau tempe.
BACA JUGA: Deretan Tradisi Syawalan di Jawa Tengah 2025
5. Mie Bakso Laksana
Bagi pencinta bakso, Mie Bakso Laksana adalah pilihan terbaik. Baksonya yang kenyal, dipadukan dengan kuah kaldu gurih serta taburan bawang goreng, menciptakan rasa yang lezat dan memuaskan.
6. Sate Maranggi Cibungur
Sate maranggi khas Tasikmalaya ini dibuat dari daging sapi yang dimarinasi dengan bumbu khas, menghasilkan cita rasa yang meresap dan lezat. Cocok dinikmati dengan lontong atau nasi hangat.
7. Rumah Makan Saung Jembar
Jika ingin menikmati hidangan khas Sunda dengan suasana yang nyaman, Rumah Makan Saung Jembar adalah pilihan tepat. Dengan konsep saung dan pemandangan asri, pengalaman makan Anda akan semakin menyenangkan.
(mc/ril)
