Foto: https://disperkim.madiunkota.go.id/
Mounture.com — Liburan ke suatu kota rasanya belum lengkap tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Begitu juga saat berkunjung ke Madiun, Jawa Timur. Kota yang dikenal dengan julukan Kota Pendekar ini memang identik dengan nasi pecel dan brem, tapi jangan salah, Madiun punya banyak pilihan kuliner lain yang nggak kalah menggugah selera.
Buat kamu yang ingin eksplor rasa lokal dengan cara santai, berikut rekomendasi makanan khas Madiun selain pecel dan brem yang wajib masuk daftar incaran.
1. Lontong Tahu Telur
Kuliner satu ini dikenal juga dengan sebutan tahu panggung oleh warga lokal. Isinya sederhana tapi nikmat: lontong, tahu, telur, lalu disiram bumbu kacang yang gurih. Biasanya ditaburi daun bawang dan bawang goreng supaya makin sedap.
Yang bikin makin mantap, penjual lontong tahu telur di Madiun hampir selalu menyediakan sambal bebas ambil. Cocok banget buat pecinta pedas khas Jawa Timur.
2. Nasi Jotos
Namanya unik, bentuknya pun khas. Nasi jotos dibungkus kecil menyerupai kepalan tangan, makanya disebut jotos. Dalam satu bungkus sudah berisi nasi putih dengan lauk sederhana seperti tempe, tahu, mie, telur, dan sambal.
Meski porsinya mungil, nasi jotos cukup mengenyangkan dan harganya ramah di kantong. Pas buat ganjel perut di sela jalan-jalan.
BACA JUGA: Gunung Inerie Flores, Gunung Berapi Ikonik dengan Panorama Cantik di Jantung Bajawa
3. Pentol Corah
Kalau suka jajanan gurih, pentol corah wajib dicoba. Pentol ini terbuat dari campuran tepung kanji dan terigu yang dibumbui, lalu sebagian adonan dimasukkan ke dalam tahu dan sisanya dibentuk bulatan kecil.
Pentol corah biasanya disajikan dengan siraman saus yang bikin rasanya makin nagih. Cocok jadi camilan sore saat keliling kota.
4. Kue Manco
Kue manco merupakan jajanan tradisional legendaris khas Madiun. Terbuat dari ketan, kue ini punya tekstur unik dengan rongga di bagian dalam saat digigit.
Rasanya manis dan legit, cocok dijadikan teman minum teh atau kopi. Sampai sekarang, kue manco masih mudah ditemukan di pasar tradisional Madiun.
5. Lento Madiun
Lento adalah makanan khas Madiun yang berbahan dasar singkong. Singkong diserut kasar lalu dicampur dengan tempe basi dan bumbu rempah, kemudian dibentuk bulat dan digoreng hingga garing.
Rasanya gurih dan khas, membuat lento sering dijadikan oleh-oleh favorit dari Madiun.
(mc/pd)
