(Mounture.com) — Ketika melakukan pendakian ke gunung, dibutuhkan nutrisi yang cukup agar kondisi tubuh tetap bugar. Salah satu nutrisi itu adalah nasi, yang merupakan makanan pokok.
Namun, tidak semua pendaki paham mengenai cara memasak nasi menggunakan nesting (alat masak outdoor). Bahkan, ada yang memasak nasi dengan nesting menjadi nasi tersebut gosong dan berkerak di nesting.
Tapi jangan berkecil hati, ada salah satu trik agar nasi yang kalian masak tidak membuat nesting kalian berkerak akibat nasi yang gosong, yaitu dengan menggunakan plastik kiloan. Dan yang pasti nasi yang kalian masak dengan plastik kiloan tersebut juga hampir sama dengan di masak dengan langsung dari penanak nasi.
Berikut ini tahapan trik cara memasak nasi dengan menggunakan plastik, yang bisa kalian terapkan ketika mendaki gunung.
1. Cuci bersih beras yang akan dimasak,
2. Siapkan plastik kiloan dan nesting serta kompor,
3. Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam plastik, kira-kira setengah dari volume plastik,
4. Buat ventilasi udara di plastik dengan cara ditusuk-tusuk supaya bolong kecil-kecil,
5. Masukkan plastik berisi beras ke dalam nesting, jika diperlukan bisa kalian ikat plastiknya, atau bisa juga kalian jepit dengan penutup nesting,
6. Tuangkan air hingga menutupi plastik berisi beras,
7. Nyalakan kompor,
8. Tutup nesting,
9. Tunggu hingga beberapa menit, sampai nasi terlihat matang,
10. Setelah dirasa nasi sudah matang, segera angkat plastik dan nasi bisa langsung dihidangkan.
Selamat mencoba. (MC/PC)
