Ilustrasi – IST
Mounture.com — Kota Salatiga dikenal dengan kekayaan kulinernya yang khas dan menggugah selera. Beragam wisata kuliner di Salatiga, mulai dari hidangan tradisional hingga makanan legendaris banyak tersaji di Salatiga.
Berikut adalah rekomendasi 10 kuliner terbaik di Salatiga yang wajib dicicipi saat berkunjung.
1. Cerita Kita Cafe and Eatery
Bagi pecinta kuliner modern, kafe ini menawarkan beragam hidangan Asia dan menu khas kafe dengan suasana yang nyaman.
2. Warung Joglo Bu Rini
Restoran dengan nuansa Jawa yang khas ini menyajikan asem-asem iga dan tongseng iga yang lezat. Lokasinya yang dekat persawahan menambah pengalaman makan yang lebih tenang.
3. Tumpang Koyor Mbah Rakinem
Warung legendaris yang sudah ada sejak tahun 1950 ini terkenal dengan sambal tumpang koyor, hidangan khas berbahan dasar koyor (urat sapi) yang gurih dan pedas.
BACA JUGA: Kiat Mudik Nyaman dan Aman dengan Kapal Laut
4. Soto Esto
Soto ayam khas Salatiga dengan kuah bening dan cita rasa yang khas. Tempat ini sudah menjadi favorit banyak orang sejak lama.
5. Ronde Jago
Salah satu wedang ronde paling legendaris di Salatiga yang sudah ada sejak tahun 1964. Minuman hangat ini cocok dinikmati saat udara dingin.
BACA JUGA: Pasar Semawis: Surga Kuliner Malam di Semarang
6. Bakso Babat Taman Sari
Bakso khas dengan tambahan babat yang memberikan sensasi kenyal dan gurih. Sudah beroperasi sejak tahun 1965 dan tetap menjadi favorit hingga kini.
7. Kopi Babah Kacamata
Bagi pecinta kopi, tempat ini menawarkan berbagai pilihan kopi berkualitas dengan suasana klasik yang nyaman.
8. Gethuk Kethek
Camilan tradisional berbahan dasar singkong ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut. Nama “Kethek” berasal dari monyet peliharaan pemilik warung yang menjadi ikon tempat ini.
9. Sate Sapi Suruh
Sate sapi dengan bumbu khas dan tekstur daging yang empuk. Rasa manis dan gurihnya membuat sate ini menjadi salah satu ikon kuliner Salatiga.
10. Pecel Keong
Hidangan unik yang menggabungkan pecel khas Jawa dengan keong sawah, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat.
(mc/pd)
