Mounture.com — Hilton kembali menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan pengalaman kuliner kelas dunia melalui rangkaian enam program eksklusif chef residency dan bar takeover di kawasan Asia Pasifik.
Inisiatif ini menampilkan talenta kuliner dan mixology yang diakui oleh Michelin Guide, The World’s 50 Best Restaurants, dan Asia’s 50 Best Bars.
Berlangsung mulai sekarang hingga awal 2026, program ini menjadi perayaan atas kreativitas, pertukaran budaya, serta inovasi kuliner yang telah lama menjadi bagian dari warisan Hilton.
Melalui kolaborasi dengan chef dan bartender berkelas dunia, Hilton menghadirkan pengalaman bersantap yang mencerminkan keberagaman dan keunggulan kuliner Asia Pasifik.
Para tamu dapat menikmati pengalaman gastronomi dan mixology eksklusif di sejumlah properti unggulan Hilton, termasuk Tokyo, Sydney, Osaka, dan Shanghai.
BACA JUGA: Kemenpar Hadirkan Aktivasi Daring “COBAIN!” Berhadiah Rp5 Juta Sambut Hari Pariwisata Sedunia 2025
Adapun sorotan program Hilton Asia Pacific Chef Residency & Bar Takeover, antara lain:
1. Chef Residency:
– Chef Zor Tan dari restoran Born Singapore akan hadir di Hilton Tokyo.
– Chef Kelvin Cheung dari Jun Dubai akan menghadirkan cita rasa khasnya di Hilton Sydney.
2. Bar Takeover:
– Yokoboku akan tampil di Waldorf Astoria Osaka.
– Night Hawk dan Bar Benfiddich akan menghidupkan suasana di Waldorf Astoria Shanghai on the Bund.
Program ini merupakan perpanjangan dari inisiatif Hilton Chef Exchange, yang mempertemukan para chef dari berbagai properti Hilton untuk berkolaborasi, berbagi pengetahuan, dan mengeksplorasi bahan-bahan musiman lokal. Dalam sembilan bulan terakhir, 34 chef dari 33 hotel di lima wilayah Asia Pasifik telah ikut berpartisipasi.
Marvin Alballi, Vice President Food & Beverage Asia Pacific Hilton, mengungkapkan makanan dan minuman adalah bentuk bercerita yang kuat, dan di Hilton pihaknya bangga mendukung para chef, bartender, serta kreator yang membentuk masa depan kuliner.
Menurutnya, kolaborasi antara talenta internal Hilton dan chef maupun mixologist terkenal dunia menghadirkan pengalaman baru dan menyenangkan bagi para tamu.
“Mulai dari mendefinisikan ulang budaya bar mewah hingga menjadikan hotel kami destinasi kuliner yang dicari, Hilton terus menetapkan standar baru dalam hospitality modern,” ujarnya melalui keterangan resmi, baru-baru ini.
Dengan inisiatif ini, Hilton mempertegas posisinya sebagai pelopor dalam inovasi kuliner global, menghadirkan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu di seluruh kawasan Asia Pasifik.
(mc/ril)
